Boris Braak
Redacteur
Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.

Redacteur
Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.


Biologische partijen als Odin en Biohuis zijn teleurgesteld in de nieuwe Europese regels voor planten en gewassen die genetisch zijn gemodificeerd.

Vomar heeft alle prijsclaims als 'laagste prijs' en 'de goedkoopste' verwijderd uit winkels en folders. Die operatie heeft langer geduurd dan met de Consumentenbond was afgesproken en daarom doneert de formule bijna een halve ton aan een goed doel.

Niet de consument, maar een AI-agent bepaalt binnenkort wat we kopen en waar. Nieuwe technologie rond zogeheten 'agentic commerce' versnelt de verschuiving van fysieke winkels naar onlinekanalen, concludeert ING na onderzoek. 'Ja, ik denk dat dit ook de supermarkten gaat raken', zegt Dirk Mulder, retailspecialist bij ING, tegen Distrifood.

Albert Heijn heeft zijn Bonusfolder een make-over gegeven.

Vion Food Group meldt een principeakkoord over de verkoop van zijn Food Service Business Unit aan Group of Butchers.

De NVWA is op een nieuw zeer omvangrijk vleesfraudeschandaal gestuit. Het gaat om vleesverwerker Esro Vlees uit Nuenen waar de toezichthouder al eerder ingreep. Uit nader NVWA-onderzoek blijkt dat op grote schaal documenten zijn vervalst door de vleesverwerker en dat het ongeschikte sjoemelvlees is verwerkt in snacks, hamburgers en soepen van zo'n 200 internationale producenten.

Flink geeft gehoor aan de sommatie van de Consumentenbond om te stoppen met de 'laagste prijs'. Dat bevestigen beide partijen tegenover Distrifood. Die prijsclaim verdwijnt ook van de bezorgwagentjes van Picnic.

De begin mei gesloten MCD in Utrecht is vanochtend heropend als Boon's Dagmarkt. Ondernemer Nawin Harpal mikt met de winkel - waar hij ooit als 14-jarige zijn eerste bijbaan had - op de verkoop van vollere mandjes.

De alsmaar stijgende energieprijzen nopen voedingsproducenten tot prijsverhogingen van 5 tot 10 procent in 2027, blijkt uit calculaties van Rabobank. 'Tegelijkertijd is de consument inflatie-moe en neemt de koopkracht in Nederland volgend jaar zelfs af.'

Spar meldt de komst van vier nieuwe ondernemers. Het betreft nieuwe mensen voor winkels in Amsterdam, Bilthoven, Rotterdam en op Vlieland.