Boris Braak
Redacteur
Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.

Redacteur
Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.


Nettorama kondigt de opening van twee nieuwe supermarkten aan.

Diverse formules vragen tijdens de zesde editie van de Verspillingsvrije Week aandacht voor voedselverspilling. Zo lanceert Jumbo de Eerst op-tape en Plus introduceert de Kartrekkers. Distrifood zet alle initiatieven op een rij.

Hoogvliet opent volgende maand een nieuw filiaal in Krimpen aan den IJssel.

Plus introduceert de zogeheten Kartrekkers. Het gaat om biologische en fairtrade-producten die volgens Plus 'verkocht worden voor een normale prijs'.

Wakker Dier haalt in een nieuwe radiocommercial uit naar Vomar omdat het bedrijf 'voorlopig veel vlees blijft aansmeren'.

De Coop in Hooghalen transformeert niet naar Plus-winkel en sluit per 1 december de deuren. Gestegen kosten, de tabaksban en de opkomst van online doen de Drentse dorpswinkel de das om. 'Echt, het is zo'n mooie winkel en zo'n mooi vak. Maar het kan gewoon niet meer', zegt ondernemer Harry Smit tegen Distrifood.

De eerste statiegeldautomaat van een nieuwe generatie staat in een Nederlandse supermarkt. De machine moet het in één keer inleveren van grotere hoeveelheden statiegeldflesjes en -blikjes makkelijker maken en lange rijen bij de emballage voorkomen.

Hoogvliet is vandaag tijdens het ABN Amro-evenement Retailer of the Year uitgeroepen tot beste supermarkt. Picnic werd verkozen tot beste websuper.

De Coop in Hooghalen transformeert niet in een Plus-winkel en sluit per 1 december definitief de deuren. Ondernemer Harry Smit betreurt de gang van zaken maar ziet geen andere oplossing.

Albert Heijn introduceert als eerste supermarkt het zogeheten kijk, ruik en proef-logo. Daarnaast gaat de marktleider ook houdbare producten dynamisch afprijzen.