Bart Lelieveld

Hoogvliet neemt in de onlangs in Zoetermeer heropende vestiging de formule grotendeels op de schop. Van winkelbeeld en assortiment tot communicatie en bedrijfskleding. Doelstelling is om zowel prijsperceptie, service als kwaliteit een flinke impuls te geven. Uniek is dat Hoogvliet geen duur bureau heeft ingeschakeld, maar de formule in eigen huis met eigen mensen heeft ontwikkeld. 'Daar hebben we blijkbaar ook de kennis voor in huis, want we zijn enorm trots op wat we hier hebben neergezet.'

Het kartonnen boterkuipje van Upfield's Roombeter levert soms grote problemen op in de recyclingsketen. Klanten moeten de verpakking eigenlijk eerst schoonmaken, voordat ze het weggooien.

Onder de bezorgers van Getir en Gorillas is onrust ontstaan door het aangekondigde vertrek van de flitsbezorger, stelt vakbond FNV, die contact heeft met de riders.

Mark Vriesema voegde vorige week officieel de achtste loot toe aan het Foodlovers-concept. Een buurtwinkel onder een serviceflat voor ouderen in Alphen aan den Rijn, midden in een multiculturele wijk.

Lidl vervangt pasta in de maaltijdsalades voor volkorenpasta en lanceert een vegan kipsalade. Plus breidt intussen het glutenvrij aanbod uit.

Het collectief ontslag van Getir- en Gorillas-personeel raakt 31 medewerkers. Dat zegt vakbond CNV, die maandagochtend de melding van de vertrekkende flitsbezorgers binnen kreeg. Volgens Getir krijgt het personeel een 'redelijke vertrekregeling'.

Filtsbezorger Getir bevestigt dat het zich helemaal terugtrekt uit Nederland en andere Europese landen.

Milieudefensie reist met honderd activisten af naar Londen voor de aandeelhoudersvergadering van Unilever.

De franchisevereniging van Albert Heijn-ondernemers vraagt de formule om na te denken over noodaggregaten. Aanleiding is de stroomstoring in het dc in Zaandam, waar een aantal winkels anderhalve week lang last van hadden.

Het is voorjaar en met de lentekriebels in de buik is het tijd om de kookboeken over winterkost definitief weer in de kast op te bergen. Tijd voor een heerlijk pastagerecht. Een die eenvoudig en snel te bereiden is: de 'snelle penne'. We vergelijken de prijzen de keer tussen Utrechtse vestigingen van Albert Heijn, Jumbo, Dirk en Boon's Markt.