Bart Lelieveld

Een late waarschuwing van Albert Heijn voor besmette filet américain en Duitse biefstuk komt de retailer online op kritiek te staan.

Franse supermarkten moeten klanten wijzen op krimpflatie. Carrefour doet dat al door labels aan schappen te hangen van producten die kleiner zijn geworden, maar niet goedkoper. Is dat ook een goed idee voor Nederlandse retailers?

Een reclame-actie van de Staatsloterij stuit op onbegrip van klanten. Albert Heijn ontving een aantal negatieve opmerkingen naar aanleiding van de folderactie.

Supermarkten zetten huismerken in toenemende mate in als wapen tegen discounters Aldi en Lidl. Met succes, blijkt uit onderzoek van IPLC, genaamd The Price is Right? In een aantal Europese landen is de groei van Aldi en Lidl al tot stilstand gekomen, constateert IPLC.

Verse pizza's, pasta's, tosti's, sushi. Niet alleen horecagelegenheden en de apps van Thuisbezorgd en Uber puilen ervan uit, ook in de supermarkten zijn ze volop verkrijgbaar. Retailers wisten de afgelopen jaren een steeds groter deel van de foodservice-koek naar zich toe te trekken.

Of ze snel de supermarktschappen gaan domineren, is de vraag. Maar tijdens de afgelopen PLMA stonden er tussen de honderden nieuwe producten heel wat opmerkelijke introducties.

Op PLMA presenteerden fabrikanten hun nieuwste producten. En het is duidelijk: ze blijven geloof houden in vegan.

Picnic neemt deze week een nieuw gerobotiseerd distributiecentrum in gebruik in Dordrecht. Ook in het buitenland gaat de websuper snel aan de slag met geautomatiseerde dc's.

De vlag werd niet uitgehangen op het hoofdkantoor van Flink op de Amsterdamse Zuidas. Maar het vertrek van Getir uit Nederland is wel een katalysator waardoor Flink nu extra gas kan geven. Dat moet op termijn leiden tot een marktaandeel van 5 procent. Nu heeft de van oorsprong Duitse flitsbezorger zo'n 0,4 tot 0,5 procent van de Nederlandse boodschappenmarkt in handen.

De lege schappen in de winkels van Aldi worden veroorzaakt door een nieuw IT-systeem dat de discounter in heel Europa wil uitrollen.