nieuws

Ketchup-kaas in Britse supermarkten

Assortiment

Ketchup-kaas in Britse supermarkten

LONDEN – De Britse kaasfabrikant Long Clawson Dairy heeft een overeenkomst gesloten met Heinz voor de productie van Ketchup en Worcestershire-kazen onder de merknamen Heinz en Lea & Perrins.

De kazen komen zowel in snackporties, als gesneden en als

blok in de winkels te liggen. De Worcestershire Sauce Slices liggen sinds

vorige week al bij Tesco, de overige producten volgen in de loop van september.

Long Clawson was tot nu toe vooral bekend als fabrikant van private label stilton.

Lasagne en chilli


Het bedrijf denkt dat de worcestershirekaas vooral gebruikt gaat worden over

lasagne en chilli, terwijl de ketchupkaas vooral zijn weg moet vinden richting

pasta- en pizzagerechten. Het is niet voor het eerst dat sauzen worden gebruikt

voor de productie van kaas. Zo verstrekte Unilever eerder al een licentie voor

kaas met het in de UK populaire Marmite.

 

 

Reageer op dit artikel