nieuws

Verse jus blijft lang gezond

Assortiment

Verse jus blijft lang gezond

DOETINCHEM – Verse jus ‘d orange blijft lang goed. De
verse sinaasappelsap zit nog uren na het uitpersen van de sinaasappel vol
met vitamine C. De huiskamerwaarheid dat de vitamines in het sap
‘wegvliegen’ berust op onwaarheden.

Dat concludeert de Belgische consumentenorganisatie

TestAankoop, zo meldt De Telegraaf. Vitamine C lost weliswaar op in water

en is gevoelig voor warmte, zuurstof en licht, maar door de hoge zuurgraad van

sinaasappelsap blijven de vitamines toch behouden.

Reageer op dit artikel