Afgekeurde kaas te vaak in winkel

DEN HAAG - Kaas die om verschillende redenen is afgekeurd, belandt nog te vaak in bewerkte vorm bij consumenten. Dat constateert de Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) na onderzoek. Een vijfde van de bedrijven waar de afgekeurde kaas werd gevonden, liet deze niet volgens de regels vernietigen.