Distrifood
Distrifood

Nieuwe vinding in strijd tegen zout

WAGENINGEN – Het topinstituut Food and Nutrition in Wageningen heeft een methode ontdekt waarbij de hoeveelheid zout in voeding met 25 procent kan worden teruggebracht, zonder dat consumenten het verschil proeven.

Dit artikel verder lezen?

Maak een account aan en:

  • lees elke maand 3 artikelen gratis
  • blijf altijd op de hoogte van wat ertoe doet in de foodbranche