1. Achtergrond: Familie Kat moet Deka behoeden voor fatale spagaat
Dekamarkt boekte in het afgelopen jaar een nettoverlies van €29 miljoen. Het negatieve resultaat leidt binnen de branche allesbehalve tot verbazing. Al langer zingt het verhaal rond dat het niet goed gaat met de formule. Maar is dat ook werkelijk zo? Distrifood vroeg aan branche-experts, marktonderzoekers en oud-werknemers hun licht te laten schijnen over (de prestaties van) de supermarktketen en het toekomstperspectief van de formule.
'Dekamarkt moet de reflex loslaten om tegelijkertijd de goedkoopste fullservicesupermarkt te willen zijn én de kwaliteitsleider. Dat is dezelfde fatale spagaat die Hoogvliet in de problemen brengt.'
2. 🎧 Distrifood Podcast: De staat van non-food
Non-food is een miljardenmarkt voor Nederlandse supermarkten, maar wel eentje die dit jaar flink onder druk staat. Geen wonder dat formules sleutelen aan hun aanpak. Maar waarom zit non-food zo in de min en kunnen supermarkten het tij keren?
Luister hier de hele aflevering.
3. Analyse: Waarom ik geen tv-reclames of folders bekijk
Lieke Mooren is sinds drie maanden redacteur voor Distrifood en schrijft een serie over generatieverschillen in de supermarkt.
4. De Generatiekloof Deel 1: Gezond? 'Dat zien ze totaal anders'
Vier generaties, één supermarkt en heel verschillende keuzes. In een nieuwe serie artikelen duikt Distrifood in de generatieverschillen op de winkelvloer. Wat is feit en wat is cliché? En welke ontwikkelingen binnen generaties bepalen de supermarkt van morgen? De aftrap: Hoe kijken verschillende generaties naar gezondheid?
5. 9 supermarktvoorspellingen voor een gortdroge toekomst
Hoe lang houden supermarkten de gevolgen van toenemende droogte nog buiten de deur? Negen voorspellingen laten zien wat een steeds droger klimaat in de toekomst voor supermarkten kan betekenen.
6. Repo: Van Bedaf bouwt met durf om naar unieke Boon's Dagmarkt
Christ-Jan en Kara van Bedaf hebben hun oude Coop in Achtmaal compleet op de schop genomen. De ondernemers investeerden een enorm bedrag in de grootschalige ombouw naar Boon's Dagmarkt en een kleine uitbreiding van de winkel. En dat in een dorp met 1700 inwoners. Met veel eigenzinnige keuzes.
'Natuurlijk hebben we daar slapeloze nachten van gehad', zegt het ondernemersechtpaar. 'Maar we zijn geboren en getogen Achtmalers en altijd ondernemers geweest. We konden niet anders dan verbouwen.' Het resultaat is een bijzondere buurtsupermarkt met een hoofdrol voor lokaal assortiment.
