Kan de dorpssupermarkt wel prijsverhogingen doorvoeren?

ZEIST - De inflatie rijst de pan uit. Voedingsmiddelen waren in januari dit jaar 17,6 procent duurder dan in januari vorig jaar. Kan de traditioneel duurdere dorpssupermarkt wel de benodigde prijsverhogingen doorvoeren om de gestegen kosten bij te benen? Distrifood Magazine sprak experts en ondernemers.