Inkopers bezorgd over te hoge prijs én te weinig beschikbaarheid
ZEIST - De top van de Nederlandse supermarkten ziet het bijna als een maatschappelijke plicht om de boodschappen betaalbaar te houden. Verder is er kritiek op leveranciers: ze kunnen meer doen aan beschikbaarheid van assortiment. Saïd Belhassan, verantwoordelijk voor inkoop bij Superunie, over de levernaciers: ‘En wellicht ook accepteren dat een iets mindere procentuele winst in een jaar prima is.’
Dit artikel verder lezen?
Maak een account aan en:
- lees elke maand 3 artikelen gratis
- blijf altijd op de hoogte van wat ertoe doet in de foodbranche
