Cijfers: Plots groeit de markt voor vleesvervangers niet meer

AMSTERDAM - Vleesvervangers behoorden jarenlang tot de snelst groeiende assortimentsgroepen in de Nederlandse supermarkten. Die trend is nu doorbroken. Sinds begin dit jaar daalt het volume, terwijl ook de omzet inmiddels in de min zit. Toename van het assortiment zorgt niet meer voor groei, net als de nog altijd stijgende en ver bovengemiddelde promodruk helpt het segment niet meer aan volumegroei en gaat ten koste van de omzet. De trends in Nederland staan niet op zich. De bestedingen per persoon dalen in vier van de vijf grootste markten in Europa. De cijfers op een rijtje.

Lees direct verder!

Maak een gratis account en:
  • Krijg 3 gratis artikelen per maand
  • Ontdek exclusieve podcasts & video's
  • Ontvang een nieuwsbrief op maat

Direct een account aanmaken