Interview: Wees uit Jordanië is nu grote man achter Rotterdamse fabrikant suikervervanger

De 28-jarige harde werker en ceo van Fooditive Moayad Abushokhedim wil de markt veroveren met zijn uitvinding: een caloriearme zoetstof op basis van reststromen. Achter de ondernemer schuilt een bijzonder verhaal dat begon in Jordanië en zijn einde nog niet kent.