'Vlees moet niet worden gepromoot in de supermarkt'

ZEIST - De Schijf van Vijf die we in Nederland al jaren kennen is schadelijk voor het milieu en ouderwets. Dat stelt een groep diëtisten die nu met een plantaardig alternatief komt, de zogeheten Schijf for Life. Het gaat om een nieuw voedingsadvies dat is gericht op de gezondheid van de mens en een beter klimaat.