Consumentenbond: Te weinig kikkererwt in hummus , AH scoort het best

DEN HAAG – De hummus in supermarkten lijkt niet op traditionele humus: er zit niet genoeg kikkererwt in en is lang niet altijd zo gezond als de traditionele variant. Ook bevat supermarkthummus olie die er eigenlijk niet in hoort te zitten. Slechts een klein deel van de humusvarianten in de supers valt in de hoogste Nutri-Score-categorie A.
Links hummus met minder zout, rechts hummus naturel. Foto: Foodmagazine