Hoe ik te veel eet dankzij de Boerschappenmaaltijdbox

Ik ben opgegroeid in het Brabantse Etten-Leur. Als 15-jarige plukte ik tomaten als bijbaantje bij de tuindersfamilie van Jos en Annie. Daar zag ik de allereerste computer van mijn leven: een bakbeest van een kast aan de muur met zes knoppen die het klimaat in de kas reguleerde. Al vroeg realiseerde ik me dat boeren en tuinders niet alleen keihard werkende ondernemers zijn, maar dat ze ook aanjagers zijn van technologie.
Foto: Boerschappen