Saneren met de botte bijl

In Foodmagazine las Roland Tabor de oproep van voorraadexpert Paul Durlinger aan supers om iets te doen aan die helft van het assortiment die ‘helemaal niets doet’. Sinds de coronacrisis gebeurt dat, volgens IRI, al volop en zijn vooralsnog zuivel, koekjes, babyvoeding en sanitair papier het meest getroffen.