Tweede leven voor schillen bij Jumbo
DEN BOSCH - PeelPioneers bouwt in Den Bosch een nieuwe schillenfabriek waarin zij de schillen van verssapsinaasappels van supermarkten gaan verwerken tot grondstoffen voor onder meer vleesvervangers. De capaciteit gaat naar 120.000 kilo schillen per dag. Jumbo verkoopt nu al muffins die mede zijn gemaakt van deze grondstoffen uit eigen schillen.
Lees direct verder!
Maak een gratis account en:
- Krijg 3 gratis artikelen per maand
- Ontdek exclusieve podcasts & video's
- Ontvang een nieuwsbrief op maat
Direct een account aanmaken
Meer dan 180 organisaties hebben een bedrijfsabonnement. Check hier of je al onbeperkt toegang hebt via je werkgever.