Bekijk hier het digitale magazine.

HILVERSUM - In de derde ontbijtshow van Industributie 201 spreekt Peter Garstenveld met Marcel van Aalst (EFMI Business School) over de trends van Vers. Manon van Essen van Magioni streeft naar een wereld waar fastfood fitfood wordt en waar pizza een healthy pleasure is. Lieven Vanlommel van Foodmaker beschrijft hoe hij in coronatijden zijn businessmodel radicaal omgooide met een nieuw gezond voedingsconcept. Marit van Bohemen presenteert het programma.

DOETINCHEM - Het post-Deen-tijdperk krijgt langzamerhand vorm. De supermarktketen sluit op 2 september definitief de deuren om vervolgens drie weken later te openen als Albert Heijn. Er lijkt een einde te komen aan de anti-zuivelcampagne van Dier & Recht. De rechtbank vindt dat deze moet stoppen.

AMSTERDAM - Kleine bierbrouwers gaan een manier testen om met hun flesjes deel te nemen aan het statiegeldsysteem.

KESTEREN - Go-Tan Sriracha Hot Chilli Mayo is volgens de Wheel of Retail-jury de beste productintroductie van 2022 in de categorie Sauzen.

STEENDEREN - Aviko Churros is volgens de Wheel of Retail-jury de beste productintroductie van 2022 in de categorie Diepvriesmaaltijden en componenten.

ZEIST- Wheel of Retail is dé verkiezing voor het beste nieuwe product in de Nederlandse supermarktwereld. Ook dit jaar reikt Distrifood van 3 tot en met 6 april de Wheel prijzen uit voor de beste productintroducties. Met een Wheel on Wheels pop-upfeestje bezoeken we de winnaars onaangekondigd op locatie aan het hoofdkantoor. Ontdek in dit liveblog de eerste winnaars.

KIEV - Oekraïne beschuldigt de Franse supermarktketen Auchan van het 'sponsoren' van de Russische invasie in het land.

Woensdag 25 januari 2023

Hoofdredacteur Peter Garstenveld leest het eerbetoon aan Karel van Eerd dat de jaarcijfers in het persbericht voorafgaat. Jumbo wil verder in de 'geest en visie' van de pater familias. Hij ziet echter ook de contouren van een vastlaagstrategie 2.0. Moeilijk uit te voeren, maar wel een denkbaar scenario richting de toekomst.

HUIZEN - Lidl komt met een rundvleeskroket in de vorm van de letter S. De sinterklaassnack is geschikt voor oven en airfryer.

LONDEN - Unilever benadrukt dat het niet profiteert van de hoge inflatie die de wereld al anderhalf jaar in zijn greep houdt. Verder kondigt het bedrijf aan te sleutelen aan duurzaamheid.

ZEIST - In België dreigen stakingen van supermarktketens tijdens de feestdagen eind dit jaar. Lidl neemt drastische maatregelen om werknemers van zijn Britse winkels meer veiligheid te bieden. Marks & Spencer ziet de omzet van voedingsmiddelen met 14,7 procent stijgen.

DEVENTER - Om winkeldiefstal te ontmoedigen begint Spar University een ludieke videocampagne. Ook neemt de formule nog andere maatregelen.

AMSTERDAM - Hema organiseert woensdag 1 augustus in Amsterdam voor het eerst het Hema-huwelijk.

GELDROP - Ontbijtkoekproducent Peijnenburg komt met Peijnenburg Zero, de allereerste ontbijtkoek waaraan geen suiker is toegevoegd. Daardoor bedraagt het suikergehalte slechts 2 procent, die bestaan uit de van nature in rogge aanwezige suikers. Ter vervanging van suiker heeft Peijnenburg de zoetstof Xylitol gebruikt.

VEGHEL - Jumbo heeft vandaag in totaal 1,3 miljoen kinderen getrakteerd op een zogeheten Koningsontbijtje.

BAKEL - Bij C1000 Habraken is de slagerijafdeling een échte klantentrekker. Een bewijs daarvoor was de opening onlangs van een nieuwe Plus vijf kilometer verderop. Eerst verloor Habraken daar klanten aan, maar die kwamen snel terug.

NEW YORK - De Amerikaanse maïsvlokkengigant Kellogg wil kinderen onder de twaalf jaar niet meer met reclames verleiden ongezonde producten te kopen. <BR />

NEW YORK - Retailreus Wal-Mart doneert aan de conservatieve denktank waar voormalig Kamerlid Ayaan Hirsi Ali deel van uitmaakt. De denktank ontvangt geld in ruil voor steun van het beleid van de detailhandelsketen.<BR />