ProVeg roept Tweede Kamerleden op wettelijk te regelen dat vleesvervangers ook gehakt mogen heten.

Niet alleen de hoeveelheid producten die consumenten online kopen neemt toe, ook geven ze hier meer geld aan uit, blijkt uit cijfers van de Thuiswinkel Markt Monitor.

De Nederlandse chocoladebedrijven Hands Off en Chocolatemakers gaan fuseren. De activiteiten worden ondergebracht bij The Chocolate Impact Group, zeggen oprichters Rodney Nikkels en Kitty Smeeten in gesprek met Distrifood. Pijlers van het nieuwe op de retail gerichte imperium zijn kwaliteit, biodiversiteitsherstel, leefbaar inkomen en CO₂-reductie. De fuserende firma's verkopen hun producten onder andere bij Albert Heijn en onderhandelen nu met andere formules om ook daar op het schap te komen.

De inflatie stijgt weer, blijkt uit een snelle raming van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Ook de prijzen van voedingsmiddelen, dranken en tabak lopen op.

Albert Heijn heeft wekelijks gemiddeld ruim 1000 aanbiedingen zoals '1+1 gratis' of '2e halve prijs'. Dat is met afstand het meeste van alle supermarkten in Nederland, blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond. Bondsdirecteur Sandra Molenaar doet een dringend appèl op de marktleider: 'Bouw bulkaanbiedingen af en begin bij de ongezonde aanbiedingen.'

Drie bedrijven hebben zich bij Nestlé gemeld om een deel van de waterdivisie over te nemen.

Hans Eysink Smeets is een van de meest ervaren retailconsultants van Nederland, met honderden projecten in zo'n 40 landen over de hele wereld. Met Distrifood praat hij over trends in de internationale supermarktwereld waar ook Nederlandse partijen rekening mee moeten houden. 'Supermarkten doen er goed aan te kijken wat er in Denemarken is gebeurd.'

De Jumbo in Stramproy is bezig met een flinke verbouwing. In de aanloop naar de heropening lanceert het winkelteam winacties waarbij consumenten hun huis of straat kunnen versieren met gele ballonnen en slingers.

De Albert Heijn aan het Kloosterpad in Sint-Michielsgestel is vanochtend ontruimd vanwege rookoverlast. Een bakplaat met verbrande afbakbroodjes blijkt de oorzaak.

Analisten van Rabobank voorzien flink hogere voedselprijzen. Door de oorlog in het Midden-Oosten zou de voedselinflatie in 2027 uitkomen op 7,1 procent. In het slechtste geval kan dat zelfs oplopen tot 11 procent.