Muizen bij Jumbo Foodmarkt: 'Eten 'open' presenteren maakt groot verschil'
LEIDSCHENDAM - Jumbo Foodmarkt in Westfield Mall of the Netherlands opent de deuren weer nadat de zaak bijna een week dicht was vanwege een muizenplaag.

LEIDSCHENDAM - Jumbo Foodmarkt in Westfield Mall of the Netherlands opent de deuren weer nadat de zaak bijna een week dicht was vanwege een muizenplaag.

TILBURG - Local Loyalty Group lanceert een klantenapp voor zelfstandige supermarktondernemers en franchisenemers. Ook biedt het bedrijf voor eigen spaaracties een automatische zegelautomaat voor bij de zelfscankassa's.

De broodconsumptie stond tijdens corona onder druk. Mensen werkten thuis en ontbijt en lunch werden een feestje. 'De traditionele boterham maakte plaats voor een yoghurtje met fruit of een croissantje', stelt commercieel directeur Chantal de Rijk van Goedhart Brood en Specialiteiten. Nú wordt de broodcategorie geraakt door de Russische invasie. Met innovaties pareert Goedhart de aanvallen op brood.

LEERSUM - De 'bewoners' van vakantiepark Landgoed Ginkelduin in Leersum reageerden enthousiast toen Pauline Warris haar Vakantiesuper op het park opende. Het blijft niet bij woorden alleen: 'Ze komen hier ook echt boodschappen doen.'

VENRAY - Naast supermarkten aansturen ook tijd steken in de lokale politiek. Ralf Jansen (41), Jumbo-ondernemer en eigenaar van verschillende horecagelegenheden, doet het. In de Limburgse gemeente Venray is de winkelier actief voor de VVD. 'Ik zet me vooral in voor de jeugd en het ondernemerschap.'

RAALTE/DOKKUM - Jumbo-ondernemer Titus Vogt gaat om geld in te zamelen voor zijn alzheimerstichting 'Ik ben Wil' met twee kompanen de Kiljimanjaro beklimmen. Om aan de kou te wennen trainden ze in een vries-dc van Jumbo in Raalte.

ZAANDAM - Albert Heijn introduceert nieuwe producten in het assortiment gebak en banket. De marktleider biedt nu onder meer appelkruimelpunten per twee en cakeplakken per vier stuks verpakt aan.

Picnic schurkt steeds meer tegen Edeka aan. Hoogste tijd eens beter kennis te maken met de Duitse levensmiddelengigant die al veel langer naar Nederland kijkt. De feiten over Edeka. Ja, met €55 miljard omzet is Edeka groter dan de Nederlandse branche, maar online is het een Klein Duimpje dat de top-100 webwinkels niet haalt.

DOETINCHEM - Hard seltzers krijgen ook voet aan de grond in ons land. Nederlandse fabrikanten springen in op de uit Amerika overgewaaide hype.

ZAANDAM - Nederland is binnen Europa een voorloper op het gebied van zelfscan. Maar de uitdagingen blijven groot. Het is zeker niet vanzelfsprekend dat de forse investeringen ook worden terugverdiend. Vooral derving blijft een enorme uitdaging. 'Het is niet ongebruikelijk dat de lekkage twee, drie keer over de kop gaat na invoering van zelfscan.'

CULEMBORG - Aldi maakt serieus werk van zijn personeelsbeleid. De oerdiscounter zoekt momenteel door heel het land naar hr-managers.

EDE - Het percentage Nederlanders dat weleens biologische producten koopt, nadert de 100. Het marktaandeel blijft echter nog beperkt. Directeur Michaël Wilde van brancheorganisatie Bionext hoopt hier samen met de supermarkten en overheden verandering in te brengen.

DONGEN - Dat Plus de beste supermarkt werd in brood, is het resultaat van een concreet jarenplan. 'Het doel was om binnen 5 jaar eerste te worden in het GfK Versrapport', zegt senior categorymanager John van Baal, die sinds een week verantwoordelijk is voor agf bij de keten.

RIJSWIJK - De omzet stijgt in een maand met 60 procent, de order intake gaat naar index 225 en je fabriek staat in het meest getroffen gebied van Italië, Lombardije. Onno Brokke, general manager Granfood (Grand'Italia), vertelt over zijn pastacoronaweken. 'Ik zei: we gaan als de donder alle voorraden nu al naar Nederland halen.'

De Nederlandse supermarktsector bestaat uit vele formules. In dit artikel zet Distrifood de belangrijkste formules op een rijtje. Het artikel zal continu verrijkt en geüpdated worden.

DOETINCHEM - Welke verhalen op Distrifood.nl trokken afgelopen jaar de meeste bezoekers? We zetten de tien meestgelezen berichten op een rijtje. En wat zijn de best bekeken reportages geweest?

GRONINGEN - Jumbo Groningen Beren beschikt over de grootste afdeling speciaalbier in een Nederlandse supermarkt. In totaal goed voor circa 500 items, buiten het Jumbo-assortiment om. Vanuit de hele provincie komen de klanten.

ZALTBOMMEL - Er vindt een grote verschuiving plaats in het frisdrankschap. Water met smaak is aan een opmars bezig, waar sappen en traditionele frisdranken in volumes dalen.

DOETINCHEM - De weerstand onder consumenten tegen 'overbodige' toevoegingen in levensmiddelen stijgt. Clean label moet de waslijst aan ingrediënten indammen, de samenstelling van producten transparanter maken en is tevens een sterk marketinginstrument. Meer transparantie door clean label. Trend: ingrediëntendeclaratie steeds vaker in teken van eenvoud en herkenbaarheid.

VEGHEL - In stilte is de biologische supermarktketen Ekoplaza gegroeid naar ruim 25.000 vierkante meter vvo. Directeur Erik Does: 'Ik hoor van alle kanten dat onze klanten op de hitlist staan van Albert Heijn.'