ROTTERDAM - Worstenfabrikant Unox komt met een vegetarische variant van zijn bekende rookworst.

VEGHEL - Jumbo verlaagt de hoeveelheid zout in honderden vleesproducten gemiddeld met 20 procent.

UTRECHT - Wereldwijd hebben fairtradeproducten vorig jaar meer geld in het laatje gebracht. Levensmiddelen met het keurmerk leverden ruim €8,4 miljard op. Dat is 8 procent meer dan een jaar eerder, maakt de organisatie voor eerlijke handel bekend.

DEN HAAG - Nederlandse supermarkten zijn fors meer gaan stunten met goedkoop kippen-, rund- en varkensvlees, blijkt uit onderzoek van Wakker Dier.

ZAANDAM - De winnaar van de Product Pitch van Albert Heijn stroomde vorige week in zo'n honderd supermarkten van de marktleider in, maar één van de producten wordt nu teruggehaald uit de winkels vanwege een foutieve ingrediëntendeclaratie op het etiket.

ROTTERDAM  - Het AD stopt met de jaarlijkse haringtest. Ook stopt de krant met de bekende andere grote smaakonderzoeken die het jaarlijks uitvoerde, zoals de friet- en oliebollentest.

ZALTBOMMEL - De omzet van snoepgroenten in supermarkten is in drie jaar tijd met 70 procent gegroeid tot bijna 94 miljoen euro.

HUIZEN - Lidl moet afzien van de voor vandaag, woensdag 28 december, aangekondigde introductie van de zogenaamde haanburgers, een 'bijproduct' van het diervriendelijke Kipsterei.

DOETINCHEM - Albert Heijn start deze week met de verkoop van Oereieren, eieren van kippen die onder meer worden gevoerd met levende insecten.

NAALDWIJK - De meeste Nederlandse supermarkten hebben hun handtekening gezet voor het nieuwe agf-keurmerk PlanetProof. Dit betekent strengere eisen op het gebied van het gebruik van bestrijdingsmiddelen en het uitstoten van broeikasgassen voor telers. Albert Heijn is de belangrijkste afwezige ondertekenaar van het akkoord.

GROENLO - De Groene Weg, dochteronderneming van Vion Food Group die zich exclusief toelegt op biologisch vlees, lanceert per 1 januari 2018 een EKO-code voor haar varkensvleesketen.

AMSTERDAM - Boon's Markt en MCD staken de verkoop van kooikonijn per direct. De ketens stappen over op diervriendelijker konijnenvlees.

DOETINCHEM - Kerst- en feeststollen zijn bij een aantal supermarktketens duurder in vergelijking met vorige week toen ze nog in de aanbieding waren.

DEN HAAG - Albert Heijn krijgt met zijn biologische mozzarella de hoogste rapportcijfers van de Consumentenbond. Dat geldt voor zowel de mozzarella die gemaakt is van buffelmelk als de variant met koemelk.

DEN HAAG - De verkoop van eieren in Nederlandse supermarkten is niet alleen terug op het niveau van voor de fiponilcrisis, maar is ten opzichte van vorig jaar zelfs weer aan het stijgen.

ZAANDAM - Albert Heijn ziet af van een miljoenenclaim tegen pluimveehouders voor de rol die zij speelden in het fipronilschandaal met besmette eieren.

DEN HAAG - Aldi heeft volgens de Consumentenbond de beste supermarktgarnalen. De garnalen van Albert Heijn, Lidl en Jumbo krijgen juist een dikke onvoldoende.

BERLIJN - De plannen van de Duitse minister van landbouw Christian Schmidt om vleesaanduidingen voor vegetarische producten te verbieden loopt op niets uit. Aanduidingen als vegetarische worst, schnitzel of gehakt blijven gewoon mogelijk in Duitsland.

DEN HAAG - Nederlandse supermarkten garanderen hun klanten dat er vanmorgen geen eieren die besmet zijn met fipronil meer in de schappen liggen. Daartoe zijn de afgelopen uren nog miljoenen eieren teruggehaald.

DEN HAAG - De trostomaat is de meest geteelde groente in de Nederlandse glastuinbouw. Dat blijkt uit nieuwe cijfers en de landbouwtelling van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).