Veel foodservicebedrijven verwachten dat de prijzen dit jaar met 3 tot 5 procent zullen stijgen. Volgens het FoodService Instituut Nederland (FSIN) winnen supermarkten met hun focus op gemak aan marktaandeel. Desondanks ziet het kennisinstituut een branche die in 'crisismodus' verkeert.
Bierbrouwers in België hebben een slecht jaar achter de rug. Het aantal faillissementen steeg, terwijl de verkopen en export daalden.
De gemeente Zeist doet onderzoek naar de openingstijden van winkels.
Nettorama heeft woensdag in Lelystad de deuren geopend van de eerste ex-Boni-winkel die volledig is omgebouwd naar de Nettorama-formule.
Jumbo-ondernemer Edward Koornneef is wederom het doelwit van anti-rookclubs nu hij een tabaksspeciaalzaak heeft geopend bij zijn Jumbo in Monster.
Exclusiviteit in aanbiedingen. Wil de klant profiteren van een actie, dan is de winkelvloer lang niet altijd meer de plek voor voordeel. Supermarktketens bieden steeds vaker aanbiedingen alleen aan in de webshop. Of de app. Vergelijkingssite Yenom dook voor Distrifood Magazine in de wereld van online-only-aanbiedingen.
De colaflessen van Pepsi in België en Luxemburg worden voortaan door Royal Unibrew gevuld, het moederbedrijf van Vrumona.
Consumenten in een deel van de Achterhoek kopen momenteel massaal water in bij supermarkten. Aanleiding is een vervuiling van het drinkwater.
Nederland kampte gisteravond met een landelijke pinstoring, die ook in supermarkten voor problemen zorgde.
Boon's Markt heeft een mijlpaal bereikt. Gisteren opende in Linne de 30e vestiging van de formule.
Aldi kampt momenteel met lege schappen doordat het voorraadsysteem een update krijgt. Het probleem duurt inmiddels enkele weken.
Het Duitse groothandelsconcern Metro herschikt de directie. Dat betekent onder meer dat binnen de directie een nieuwe topmanager de verantwoordelijkheid voor Nederland krijgt.
Een consortium van bedrijven, inclusief Dreef Beheer van de familie Kat, is voornemens Hotels van Oranje te kopen.
Het collectief ontslag van Getir- en Gorillas-personeel raakt 31 medewerkers. Dat zegt vakbond CNV, die maandagochtend de melding van de vertrekkende flitsbezorgers binnen kreeg. Volgens Getir krijgt het personeel een 'redelijke vertrekregeling'.
Albert Heijn introduceert dinsdag het AH Bananen chocolade cookie. Dit product is gemaakt van geredde bananen uit de eigen bananenketen van Albert Heijn.
Supermarkten zijn nu het tweede grootste fysieke winkeltype in Nederland. Volgens cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek nam het aantal supermarkten vorig jaar met 2,4 procent toe tot 6672.
Hans van Duin begint deze week als inkoopdirecteur voor non- en near food van Albert Heijn. De stap is onderdeel van aanpassingen in de inkooporganisatie van Albert Heijn, die ook acht collega's van hem betreft.
Albert Heijn vernieuwt het schap met huismerkproducten. Het gaat om duurzamere artikelen en navulverpakkingen.
Een belangrijke investeerder in flitsbezorger Getir heeft begin deze maand tijdens een crisisoverleg het vertrek van de dienst uit onder meer Nederland voorgesteld. Een definitief besluit is nog niet genomen.
Welk product is de beste invulling voor een kopstelling in een dorpswinkel? Om die vraag beantwoord te krijgen, zette Spar-ondernemer Philip Roels een bericht op Linkedin. Hij kreeg een lange lijst aan ideeën en suggesties.