Spar-ondernemers heropenen 'logisch' in ex-Coop in Heukelum
De voormalige Coop in Heukelum is vanmorgen heropend als Spar-vestiging van het ondernemersduo BertJan van der Beek en Dick Pruissen.

De voormalige Coop in Heukelum is vanmorgen heropend als Spar-vestiging van het ondernemersduo BertJan van der Beek en Dick Pruissen.

Odin heeft in Sepha Smit een nieuwe commercieel directeur gevonden. Smit werkte in het verleden voor Plus en Hoogvliet.

Dirk van den Broek opent in september een nieuwe winkel in Uithoorn.

Lidl heeft vandaag een tijdelijke winkel geopend op Utrecht Centraal. In de pop-upstore wordt een deel van het Crivit-sportassortiment verkocht.

Vers is beslissend voor de uitstraling en het succes van veel supermarkten. Voor ervaren marketingstrateeg Marko Arends is food meer dan zijn werk. Het is zijn passie. Over de hele wereld bezocht hij de afgelopen jaren inspirerende versconcepten. Met Distrifood praat hij over zijn ervaringen, zijn visie op vers en noemt hij een aantal wereldwijde formules die iedereen die met vers bezig is gezien moet hebben.

Aldi bouwt in de jaren 2024 tot en met 2026 aan ongeveer 60 winkelprojecten. De discounter focust zich in die operatie op filialen met een winkeloppervlak tussen de 800 en 1200 vierkante meter.

Warenhuisketen Hema, deels eigendom van de familie Van Eerd, heeft een sterk jaar achter de rug.

Het zijn uitdagende tijden. Traditionele supermarkten worstelen met dalende marges en veranderende consumentvoorkeuren. Daarom stel ik u een gedurfde vraag: is het huidige supermarktmodel ten dode opgeschreven?

De prijzen van merkproducten stegen bij Jumbo harder dan bij andere supermarktketens. Dat blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond naar A-merken en huismerken.

A-merken werden afgelopen jaar gemiddeld 7 procent duurder terwijl budgetmerken 3 procent in prijs stegen. Dat blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond. Tussen de supermarktketens onderling zijn grote prijsverschillen.