Het marktaandeel van Lidl groeit. De discounter brandt onder leiding van de pas aangetreden ceo Peter de Roos van de ambities: Lidl wil in Nederland 'de eerste keuze zijn voor supermarktklanten'.

Het ministerie van Infrastructuur en Waterstaat, de inspectie ILT, brancheorganisatie CBL: niemand weet hoeveel geld er met de verplichte plastictoeslag is opgehaald en waar dat naartoe vloeit. Supermarkten willen liever niet zeggen hoeveel ze afgelopen twee jaar binnenkregen via de plastictoeslag en wat daarmee gebeurde. Politieke partijen eisen actie en willen dat het ministerie achterhaalt wat er met de verplichte bijdrage gebeurt.

Action en Kruidvat concurreren met een deel van hun assortiment met de Nederlandse supermarkten. Maar hoe groot is hun aandeel eigenlijk in het supermarktassortiment? Onderzoeker Servé Muijres van YouGov dook op verzoek van Distrifood in de cijfers. 'Action heeft een marktaandeel van 1,2 procent. Kruidvat zelfs 3 procent.'

De nieuwe werkweek goed geïnformeerd beginnen? Distrifood heeft zeven verhalen van de voorbije week uitgekozen die je nu kunt lezen.

De omzet van websupermarkten in Nederland groeit na de post-covid-dip weer. Dat komt echter niet meer door de groei van het aantal online klanten, maar vooral door toename van de bestedingen per bestelling. Samen met onderzoeker Milan Peeters van YouGov zet Distrifood de belangrijkste ontwikkelingen rond de online verkoop van fmcg-assortiment op een rijtje. 'De invloed van Albert Heijn groeit.'

Verreweg de meeste van de 70 Coops die Plus in de verkoop zette, gaan naar Boon Food Group, Spar en Van Tol. Distrifood duikt in een serie van drie afleveringen in de redenen van ondernemers om voor een van deze drie partijen te kiezen. In de derde aflevering komen Marco en Stien van de Goorbergh aan het woord, die met hun CoopCompact in Wernhout de overstap maakten naar Boon Food Group.

Het afscheid van de Coop-formule binnen Plus nadert met rasse schreden. Van veel winkels is de toekomst inmiddels bekend. Van sommige is duidelijk dat die toekomst er niet is. Senior redacteur Joep Meijsen van Distrifood vergelijkt het spel over de toekomst van Coop-supermarkten met een stoelendans. 'Telkens als de muziek stopte, bleek er voor een vestigingspunt geen toekomst.'

Bert Baron beziet de plannen van de Europese Commissie om de interne markt te moderniseren, maar zet er vraagtekens bij.

Volgens Jumbo schrijven de eerste 12 Foodmarkten momenteel zwarte cijfers. Een bijzonder resultaat. Ook een resultaat dat bij sommigen de wenkbrauwen doet fronsen.

De verhoging van het minimumjeugdloon legt druk op het rendement. Eelco Hos ziet twee mogelijkheden om toch een gezonde bedrijfsvoering te houden: kosten doorberekenen aan de consument of productiviteit verhogen.