Assortiment

Ondanks de suikerdiscussie blijft de zoetwarenconsumptie op peil, constateren zowel GfK als IRI in hun jaarlijkse trendvisie op de snacks- en...

De keuze tussen zoet en hartig viel afgelopen jaar opnieuw uit in het voordeel van hartig. Consumenten kopen meer snacks, kiezen vaker voor...

De categorie koelverse sappen beleefden een uitstekend jaar, met verse, natuurlijke varianten als aanjagers. Zuiveldranken staan onder druk....

Een uitgekiende innovatiestrategie rondom bestaande, sterke merken; zo omschrijft de jury van de Foodmagazine Marketing Awards de marketingstrategie...

Supermarkten verkochten het afgelopen jaar iets meer koffie. De daling van filterkoffie, pads en oploskoffie wordt opgevangen door de groei van bonen...

Thais, Indiaas, Mexicaans en Arabisch behoren binnen de categorie maaltijden en maaltijdversierders tot de snelst groeiende segmenten. De verkoop van...

Met de zomer op de kalender breekt traditioneel de tijd aan waarin de verkoop van tijdschriften piekt. Vooral de specials en zomerboeken zijn...

Nooit meer blijven zitten met restpartijen waar geen koper voor te vinden is. Het is het idee achter Stocklife, een nieuw bedrijf dat een oplossing...

Een dalende consumptie van klassieke frisdranken, een verschuiving naar suikerarme en zero-varianten, en een almaar groeiende populariteit van...