De moderne consument is veeleisend en complex. Keuzes worden beïnvloed door wensen op het gebied van duurzaam, lekker, gezond en betaalbaar. Introducties moeten anno 2010 aan deze hoge eisen voldoen. De nieuwste foodtrends waren van 17 tot en met 21 oktober te zien op de internationale vakbeurs Sial in Parijs. Distrifood reisde af naar Frankrijk en haalde op de beursvloer vol innovaties het net op.
Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Gebruiksvoorwaarden en Privacystatement