Powered by ZibbSearch

E-mail nieuwsbrief RSS

Beeldschermsysteem geeft vormen van informatie

Waardering star star star star star (0)

ZWAANSHOEK – De etiketteringswetgeving is zo complex dat er veel te veel informatie op verpakkingen staat. Het bedrijf Bon Vivant In-site heeft als reactie daarop een nieuw informatiesysteem ontwikkeld. Belangrijk pluspunt is dat de bijbehorende monitor niet alleen productinformatie toont, maar ook menusuggesties en promotionele informatie kan laten zien.

Michel Schöning is eigenaar van Slagerij Schöning in Zwaanshoek. Hij heeft geen eigen pand, maar huurt als concessionair een deel van de winkelruimte in de plaatselijke Spar-vestiging. De ondernemer heeft nu een jaar lang het informatiesysteem van Bon Vivant in gebruik, dat in de markt wordt gezet onder de naam 2c-it (‘to see it’).

Uitvoerig
Het systeem kent vele informatiemogelijkheden, maar Schöning is vooral ook zeer te spreken over het geven van uitvoerige productinformatie.'Er bestaat een wettelijke verplichting om voorverpakte producten te voorzien van gedetailleerde informatie. Als ik een Surinaamse eiersalade maak, moet ik alle ingrediënten, inclusief de E-nummers, plus eventuele allergenen op de verpakking zetten. Dat is bijna niet te doen. Ik was daar vroeger acht uur per week mee bezig.’

Databank
Met de aanpak van 2c-it zit alle benodigde informatie over de ingrediënten in een databank. De gedetailleerde informatie van een product wordt voor de consument toegankelijk gemaakt via de barcodelezer. Deze is geplaatst onderin het bijbehorende beeldscherm.

Zuil
Wat Bos graag wil benadrukken, is dat met dit systeem veel verpakkingsruimte een stuk beter benut kan worden. De etiketteringsinformatie op de verpakking kan immers naar de informatiezuil en naar de bijbehorende website verhuizen, die consumenten thuis ook kunnen raadplegen. Zo ontstaat er dus meer ruimte op de verpakking en daarmee extra promotie-mogelijkheden.

Suggesties
Bon Vivant heeft zich bij de ontwikkeling van het systeem niet alleen willen beperken tot het geven van productinformatie. De full colour-monitor kan ook andere informatie laten zien, zoals het geven van menusuggesties, bewaartips of promotionele informatie.

Bewaartips
Bij de ontwikkeling van dit nieuwe systeem is Bon Vivant niet over één nacht ijs gegaan. Er bestond de ambitie om het tonen van productgegevens te koppelen aan algemene informatie met bijvoorbeeld bewaartips of menusuggesties. Bovendien kent het systeem een narrowcastingmodule, die bijvoorbeeld promotiefilmpjes over het verkooppunt kan laten zien.

vrijdag 26 september 2008 14:03, door Distrifood
610 bekeken Waardeer dit artikel
 
  • Onderwerpen
  • Meest gelezen
  • Meeste reacties
C1000 Rijper verkoopt winkel
C1000 Rijper verkoopt winkel

10-02 10:37

keer: 4105

Marqt opent winkel bij Binnenhof
Marqt opent winkel bij Binnenhof

10-02 10:21

keer: 1580

Fouten in prijsvergelijking AH/C1000
Fouten in prijsvergelijking AH/C1000

31-12 08:30

keer: 69006

Van Eerd schrijft brief aan klanten
Van Eerd schrijft brief aan klanten

27-10 10:11

keer: 9311




Interessante Links

Jobs in food Meer...

Reed Business

Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Gebruiksvoorwaarden en Privacystatement