HUIZEN – Lidl Nederland zegt dat er niets mis is met het kippenvlees in de Nederlandse winkels.
Daarmee reageert de supermarktketen op een onderzoek van de Duitse consumentenorganisatie Bund. Die organisatie beweert dat een deel van het kippenvlees in Lidl-vestigingen in Duitsland vol zit met gevaarlijke kiemen die bestendig zijn tegen antibiotica. Tot gisteravond was niet duidelijk of er iets mis was met het vlees in de Nederlandse winkels. ‘Wij willen erop wijzen dat al het kippenvlees wat zich bij Lidl Nederland in de verkoop bevindt aan alle wettelijke eisen voldoet en dat wanneer het goed verhit wordt en hygiënisch wordt bereid er geen enkel gezondheidsgevaar voor de klant bestaat’, zegt Lidl-woordvoerder Selma Nederhoed.
Ook gaat Lidl Nederland in op de bevindingen in Duitsland. ‘Een studie van de European Medicines Agency in Londen wijst uit dat het antibioticagebruik bij Duitse dieren in het Europese vergelijk duidelijk onder het gebruik ligt van bijvoorbeeld Nederlandse of Franse dierenartsen, waarbij Nederland als grootverbruiker van antibiotica naar voren komt. Er is dus geen enkele reden om aan te nemen dat Duits kippenvlees een hoger risico met zich mee brengt dan kippenvlees uit andere Europese landen, integendeel’, aldus Lidl.
Lidl Nederland wijst ook op de resultaten van een onderzoek van de Consumentenbond. ‘De Consumentenbond heeft in het kader van deze problematiek door een wetenschappelijk instituut een test uitgevoerd welke in februari 2012 bekend wordt gemaakt. Uit deze test blijkt dat het zich hier niet handelt om een Duits, maar om een internationaal probleem. Antibiotica resistente kiemen komen bij de meeste tests naar voren.’
De supermarktketen zegt dat het onderwerp antibiotica in kippenvlees “de volledige aandacht heeft”. ‘Het is van belang dat de antibiotica in de veehouderij wordt teruggedrongen en dat ketenpartijen en de overheid hiertoe gezamenlijk en zelfs Europees optrekken. Wij verwijzen hierbij naar de lopende dialoog tussen het CBL en het RIVM (Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu, red.) in deze. Wij betreuren het dan ook ten zeerste dat de naam van Lidl als individuele partij in de actualiteit wordt gebracht met deze Europese, maar zeker ook Nederlandse problematiek.’
Bij PLUS deze week 4,99 per kilo.
Wat is dat voor kipfilet??
Scharrelkip of kiloknallerkip?

Jobs in food Meer...
Deze week in Distrifood
Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Gebruiksvoorwaarden en Privacystatement