Makro vernieuwt winkelformule

   

Gerelateerd:

Grootste Makro’s op zondag open

Makro opent shop van The Phone House

Makro kost detailhandel honderd miljoen

Dat zegt directeur Jean-Pierre Bienfait in de aanloop naar de presentatie over de vernieuwing van de formule. Die presentatie is vanmiddag in de Amsterdamse vestiging. Daar wordt vandaag een opleidingscentrum, de zogeheten Makro Groei Campus, geopend. ‘Ondernemers kunnen tegen een symbolische vergoeding cursussen volgen. Bijvoorbeeld over koffie, kaas, bedrijfshulpverlening en later over bankzaken. Of we helpen zzp’ers om aan nieuwe opdrachten te komen’, zegt Bienfait in het Financieele Dagblad.

La Place

De Makro in de hoofdstad kent een stuk of tien innovaties. Zo is er een ontmoetingsplek voor horecaondernemers en is de vestiging voorzien van een La Place-restaurant. De nieuwe ontmoetingsplaats voor horecaondernemers heet Makro Pro. Dit is een horeca business lounge waar tevens adviseurs van Makro klaar staan om horecaondernemers te adviseren.

Kaas en koffie

Ook zijn de afdelingen voor kaas en koffie fors uitgebreid. In de nieuwe Koffiewereld is de complete productgroep koffie op zodanige wijze gepresenteerd dat ondernemers efficiënt kunnen inkopen en adviseert een barista over hoe het maximale uit de verkoop van koffie te halen.

Adviseurs

Daarnaast zijn er adviseurs voor groente en vlees (die waren er al voor wijn en vis). ‘Bij prijs en producten, waar het bij Makro altijd om ging, is het moeilijker om eruit te springen. Daarom proberen we hulpvaardiger te worden. Van zelfbedieningswinkel willen we een partner worden voor ondernemers.’

Folders

De gele prijssignalen verdwijnen uit de vestigingen. Dat is ook te zien in de nieuwe folderlijn. Makro begint met drie verschillende folders voor verschillende klantengroepen. De oplage gaat omhoog naar 700.000 stuks.