Home
Formules
La Place zet sterker in op afhaaleten
La Place zet sterker in op afhaaleten
Waardering
(0)
1 reactie
AMSTERDAM – La Place verscherpt de concurrentie op het gebied van kant-en-klare maaltijden met de supermarkten. De restaurantdochter van V&D rolt de formule La Place Express versneld uit.
Daartoe heeft de onderneming één van zijn belangrijkste managers op de
Express-formule gezet. Het gaat om Paul Bringmann, die het concept van La Place
zelf heeft ontwikkeld en tot het succesvolste onderdeel van de
V&D-warenhuizen heeft gemaakt. Voor zijn prestaties werd Bringmann drie
jaar geleden door het blad Elsevier Retail uitgeroepen tot Retail Personality
van het Jaar.
Broodjes en maaltijden
La Place Express is de formule waaronder het restaurantbedrijf zijn meeneemproducten verkoopt. Dit zijn zowel de broodjesformules La Place Panini en La Place Mangerie als de succesvolle proef met meeneemmaaltijden in Rotterdam. Ook is in Zeist een concept neergezet waarbij klanten hun broodje ter plekke kunnen laten klaarmaken.
Walter Seib
De functie van Bringmann als hoofd van La Place food service wordt overgenomen door Walter Seib, die nu nog werkt als managing director voor HMSHost International, die de horeca en retail op onder meer Schiphol exploiteert.
glazen knoop - 09-02-10 15:34
Ook gezien dat water bij la place ca. 7000x , ja zeven duizend keer duurder is dan water uit de kraan. de parel van v&d blijkt en glazen knoop.
- Meest gelezen
- Quote van de dag
- Product info
'Bij Heineken weten ze van voren niet hoe het van achteren in elkaar zit' 
Jobs in food meer...
Deze week in Distrifood
Week 11:
• Vastgoedoffensief Vakcentrum
• AH zoekt logistieke revolutie
• 'Advocaat Thera Adam over Olm/Heineken
• Reportage vernieuwde C1000 Bergeijk
• Cijfers over het tijdschriftenschap in de super
• Ontknoping Supermarkt van het Jaar nadert
Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing:Gebruiksvoorwaarden en Privacystatement
