ROTTERDAM – V&D en dochteronderneming La Place breiden de proef met de verkoop van kant-en-klare maaltijden volgend jaar uit.
Dat heeft topman Mark McKeon van V&D gezegd tijdens een
presentatie in de vernieuwde vestiging van de warenhuisketen in Rotterdam. De
Express-formule wordt op dit moment getest in Amsterdam, Den Haag en Rotterdam,
maar volgend jaar volgen er meer vestigingen. Volgens McKeon zijn versgemaakte
maaltijden voor thuisconsumptie een duidelijk gat in de markt.
Verdubbeling
V&D blijft ambitieus met de horecadochter, die intussen goed is voor 19 procent van de omzet. De keten heeft in Nederland op dit moment 120 vestigingen. Volgens McKeon is het mogelijk dit aantal in de nabije toekomst te verdubbelen. Verdere groei moet komen uit de uitbouw van de webwinkel van het concern en de opening van nieuwe warenhuizen in steden met vijftig- tot honderdduizend inwoners.

Jobs in food Meer...
Deze week in Distrifood
Week 4 2012
• AH start met groot visoffensief
• Spar rolt scansysteem uit
• Plus Gubbels loopt al 2,5 jaar te hoop tegen gemeente
• Frans Fredrix over klantenpanels
• Landwinkels hebben smaak van verkopen te pakken
• Agrimarkt teleractie levert plus 10 procent op
• Winkelierspanel over beheersing loonkosten
Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Gebruiksvoorwaarden en Privacystatement