OEGSTGEEST - Albert Heijn heeft
donderdagochtend in Oegstgeest de pilotwinkel geopend die symbool staat
voor de toekomstige generatie Albert Heijn-supermarkten. In de nieuwe
pilotwinkel test de marktleider een groot aantal nieuwe
formule-concepten, zoals Kies & Wok en Borrelgemak.
Albert Heijn Oegstgeest is de opvolger van AH
Heemskerk, die in december 2005 werd gepresenteerd als 'supermarkt van de
toekomst'. Ten opzichte van de pilot in Heemskerk heeft het
Zaanse bedrijf een groot aantal nieuwe elementen toegevoegd. Albert Heijn hoopt
- afhankelijk van de resultaten van de pilot - de nieuwe formule verder uit
te rollen. 'Het vernieuwde supermarktconcept is niet het eindpunt,
maar de start van een nieuwe generatie die zich zal blijven ontwikkelen', stelt directeur
Dick Boer in een toelichting op de opening van AH Oegstgeest.
Nieuw assortiment
Albert Heijn breidt in Oegstgeest het winkelassortiment
uit met 2.500 artikelen in zowel vers, A-merken, private labels als
voordeelverpakkingen. Tevens introduceert de marktleider nieuwe kookconcepten.
Als opvolger van de in Heemskerk succesvol gelanceerde maaltijdgroep Kies &
Kook komt Albert Heijn nu met Kies & Wok. Ook voegt AH een nieuw concept in
het exclusieve segment toe met een lijn door topkoks ontwikkelde culinaire
maaltijden. Op de website
van Albert Heijn
geven de vijf koks informatie over en tips voor het bereiden
van de maaltijdcomponenten.
Warmere uitstraling
Voornaamste aanpassing aan het door Albert Heijn genoemde 'Doorbraak'-concept is de warmere en sfeervolle
uitstraling van de winkel. Vanuit de test in Heemskerk heeft Albert
Heijn een groot aantal elementen aan de landelijke formule toegevoegd, zoals Kies & Kook, hogere
schappen, winkelindeling in blokken en een andere rol voor
medewerkers. Met de grijze en killere sfeer, waarmee Albert
Heijn een antwoord wilde formuleren op de
oprukkende discounters, vervreemdde de keten zich echter
te veel van de eigen formule. Vandaar dat Albert Heijn in de signing
en uitstraling een volledig nieuwe weg is
ingeslagen.
Kinderen en grill
Albert Heijn introduceert in Heemskerk eveneens een speciale
assortimentsgroep voor kinderfeestjes, waarmee de keten gezinnen met kinderen
naar de winkel wil trekken. Alle kinder- en feestartikelen zijn in
één productgroep gepresenteerd. Daarnaast experimenteert Albert Heijn met
vernieuwingen op de wijn- en grill-afdeling. De tests met zelfscanning worden
ook in Oegstgeest voortgezet.
Bekijk ook:
Fotoreportage
Albert Heijn Oegstgeest
Ook op Distrifood.nl:
Fotoreportage
pilotwinkel AH Heemskerk

Jobs in food Meer...
Deze week in Distrifood
Week 4 2012
• AH start met groot visoffensief
• Spar rolt scansysteem uit
• Plus Gubbels loopt al 2,5 jaar te hoop tegen gemeente
• Frans Fredrix over klantenpanels
• Landwinkels hebben smaak van verkopen te pakken
• Agrimarkt teleractie levert plus 10 procent op
• Winkelierspanel over beheersing loonkosten
Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Gebruiksvoorwaarden en Privacystatement