TILBURG – In de runderslachterij van Vion in Tilburg is een met BSE besmette koe aangetroffen.
Het is voor het eerst in ruim twee jaar dat dit gebeurt, meldt het ministerie van LNV. Het laatste geval van BSE was in mei 2008.
Bovine Spongiforme Encephalopathie (BSE) openbaarde zich in 1997 voor het eerst in Nederland. BSE kan bij mensen in zeldzame gevallen leiden tot de hersenziektevariant Creutzfeldt-Jakob.
Apart
Elke koe die wordt aangeboden aan een slachthuis, wordt onderzocht op BSE. Als blijkt dat de koe BSE zou kunnen hebben, wordt het dier apart gehouden totdat de uitslag van een laboratoriumtest er is. Hiermee wordt voorkomen dat het vlees van een mogelijk besmette koe in het consumptiekanaal terechtkomt.
Testen
In Nederland werden vorig jaar in totaal 405.000 runderen getest op BSE. Het Centraal Veterinair Instituut in Lelystad verwacht dat er in Nederland in de komende jaren af en toe een besmette koe zal opduiken.
Heet de bse koe tovallig Pieter de Boer

Jobs in food Meer...
Deze week in Distrifood
Week 4 2012
• AH start met groot visoffensief
• Spar rolt scansysteem uit
• Plus Gubbels loopt al 2,5 jaar te hoop tegen gemeente
• Frans Fredrix over klantenpanels
• Landwinkels hebben smaak van verkopen te pakken
• Agrimarkt teleractie levert plus 10 procent op
• Winkelierspanel over beheersing loonkosten
Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Gebruiksvoorwaarden en Privacystatement