AMSTERDAM – Levensmiddelenfabrikant Nestlé gaat de komende jaren zijn aanbod aan halal-producten fors uitbreiden. Deze moeten ook een vaste plek gaan krijgen bij de grote Europese supermarktketens.
Dat zegt Nestlé-bestuurder Frits van Dijk in Het Financieele
Dagblad. ‘De verkoop van halal-levensmiddelen zal in Europa de komende tien
jaar met 20 tot 25 procent stijgen’, stelt Van Dijk, die binnen het Zwitserse
concern verantwoordelijk is voor bijna alle moslimlanden. Volgend jaar is de
Europese markt voor halalproducten naar schatting bijna 70 miljard dollar
waard.
Diepvrieslijn
Nestlé lanceerde afgelopen jaar in Frankrijk een lijn
halal-diepvriesproducten. Deze worden in 2010 ook in Zwitserland op de markt
gebracht. Volgens Van Dijk groeit de verkoop van halalproducten jaarlijks met
zo’n 50 procent en kan er een dubbelcijferige winst mee worden gehaald. De
populairste halalproducten van Nestlé zijn melkpoeder, kookbenodigdheden, en
sauzen. Halal-varianten op maggisoep en smarties staan op het programma.

Jobs in food Meer...
Deze week in Distrifood
Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Gebruiksvoorwaarden en Privacystatement