MILAAN - De protesten van 'wel-gevoede' activisten tegen nieuwe voedseltechnologie verergeren de voedselcrisis.
Dat zegt Peter Brabeck-Letmathe, directievoorzitter van Nestlé. Brabeck-Letmathe deed de uitspraak in Milaan op een forum van de Wereldvoedselorganisatie FAO. Volgens de topman van ’s werelds grootste voedingsconcern hanteren de activisten onwetenschappelijke argumenten.
Bevolkingsgroei
Fysieke landbouwopbrengsten stegen volgens Brabeck-Letmathe tussen 1970 en 1990 met gemiddeld 2 procent, terwijl de bevolking 1,7 procent steeg. Sinds 1990 echter groeit de bevolking sneller dan de landbouwproductiviteit, en komt het bestaan van een miljard mensen in gevaar. Tussen 2009 en 2017 stijgt de wereldbevolking jaarlijks met 1,1 procent, terwijl de landbouwproductiviteit slechts 0,8 procent stijgt.
Voedselprijzen
Brabeck-Letmathe verwacht dat de voedselprijzen weer snel zullen stijgen. Het in gebruik nemen van nieuwe landbouwgrond is volgens de Zwitser vaak onwenselijk omdat het ten koste gaat van biodiversiteit. Waar dat niet het geval is vaak veel mest en gewasbeschermingsmiddelen nodig
Is Paul Bulcke vorig jaar niet directievoorzitter van Nestlé S.A. geworden?
Stoppen met inenten van mensen boven de 60 jaar!

Jobs in food Meer...
Deze week in Distrifood
Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Gebruiksvoorwaarden en Privacystatement