SON EN BREUGEL – Het aantal partnerships tussen vleesfabrikanten en supermarkten neemt toe. Dat verwacht bestuursvoorzitter Daan van Doorn van voedingsconcern Vion.
Van Doorn zegt in een interview met het Financieele Dagblad dat partnerships met supermarkten een duidelijke trend is in de vleesmarkt. Die beweging is al bezig in het Verenigd Koninkrijk, waar Grampian (overgenomen door Vion) vaak exclusief werkt voor Asda of Tesco. ‘Het draait daar om het hele pakket aan diensten: logistiek, distributie en productvernieuwing. De prijs is niet meer doorslaggevend’, aldus van Doorn.
Kosten
Van Doorn zegt daarnaast dat Vion dit jaar scherp op de kosten gaat letten. Er komt meer nadruk te liggen op de activiteiten voeding en ingrediënten. Onder meer het Amerikaanse farmabedrijf Banner en het pluimveebedrijf in Thailand, dat Vion door de aankoop van Grampian in bezit kreeg, zullen waarschijnlijk worden verkocht. De status van het in 2007 verworven Oerlemans Foods, dat zich toelegt op vriesverse groenten en fruit in Nederland en Polen, is onduidelijk. ‘We gaan in ieder geval geen bedrijven in dit marktsegment kopen.’
Wel wonderlijk dat Vion dit zegt. Vion Retail baat immers al jaren de slagerij & vleeswarenafdelingen van de Dirk v/d Broek bedrijven uit. (de Vleeschmeesters). Naast leverancier is Vion dus ook een concurrent voor andere retailers. Een betere positie kun je je als leverancier niet wensen.

Jobs in food Meer...
Deze week in Distrifood
Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Gebruiksvoorwaarden en Privacystatement