EMMELOORD – De vraag naar vlees neemt tot 2015 wereldwijd toe met 25
procent. Om de dieren te voeden, is 150 miljoen ton extra graan nodig. Dat is
ruim de helft van de huidige jaarlijkse graanproductie in
Europa.
Dat zegt Peter Pals, sectormanager Akker- en Tuinbouw van de Rabobank
vrijdag in het Agrarisch Dagblad. ‘In 2015 wordt jaarlijks 50 miljoen ton vlees
méér geconsumeerd dan in 2005. Vooral opkomende markten als India gaan veel meer
vlees consumeren’, aldus Pals.
Bio-energieEr zal ook extra vraag komen naar graan
door de productie van bio-energie. ‘De EU wil dat in 2010 fossiele brandstoffen
worden gemengd met 5,75 procent bioethanol. Daar is 15 miljoen ton extra graan
voor nodig. Hoewel de graanproductie toeneemt door gestegen prijzen, zal het
verbruik harder stijgen. Vraag en aanbod raken meer in onbalans’, zegt de akker-
en tuinbouwanalist van de Rabobank.
PrijsniveauToch wil Pals geen voorspelling doen of de
graanprijzen op het huidige hoge niveau blijven. ‘Daarvoor zijn er te veel
onzekere factoren. Het weer heeft grote invloed op de oogst. Kijk maar naar
Australië dat in 2006 een kwart van de graanoogst verloren zag gaan. Daarnaast
is het moeilijk te voorspellen hoeveel hectare landbouwgrond eer wereldwijd méér
beschikbaar komt voor de graanteelt.’
Lees ook:

Jobs in food Meer...
Deze week in Distrifood
Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Gebruiksvoorwaarden en Privacystatement