Olm-brouwer klapt uit de school

   

Gerelateerd:

Vitamines helpen DSM verder vooruit

Asbest bij afgebrande Pryma

Omzet en volume Heineken groeien

SABMiller mag Foster's overnemen

In een interview met de Volkskrant doet Schneider donderdag een boekje open over wat er bij de grote Nederlandse bierbrouwers achter de schermen plaatsvond. Volgens de oud-werknemer van Heineken wist iedereen bij de brouwers dat er prijsafspraken bestonden. ‘Dat was algemeen bekend. Er was geen personeelslid dat het niet wist.’

Alle remmen losOok spraken de bierbrouwers onderling af elkaars marktgebieden met rust te laten. ‘Als ik voor Heineken een café had veroverd dat was toebedeeld aan een andere brouwer, dan deed Heineken ineens moeilijk over de financiering of de kortingen die ik wilde geven. Als het café wel tot ons doelgebied behoorde, gingen alle remmen los. Soms kreeg ik te horen dat we ergens rustiger moesten zijn. Als Grolsch Heineken niet lastig viel, dan viel Heineken Grolsch niet lastig.’

JachtWie de afspraken niet respecteerde werd soms hard aangepakt, blijkt uit de verklaring van de Olm-brouwer . ‘Als Bavaria wat had geflikt, bijvoorbeeld door een A-locatie over te nemen, werd er massaal op cafés van Bavaria gejaagd. Heineken heeft zo veel vertegenwoordigers, we hadden een enorme slagkracht.’

Net doen alsofSchneider denkt dat cafés en restaurants wel twee keer zoveel voor hun bier betaalden dan supermarkten. ‘De brouwerijen verhogen de prijzen jaarlijks met eenzelfde percentage. Cafés betalen daardoor ongeveer twee keer zoveel voor hun bier als consumenten in de supermarkt. Elk jaar verhoogde een andere brouwerij als eerste de prijzen, om net te doen of ze geen prijsafspraken maakten.’

Eén brouwer over Overigens is de kleine brouwer zelf van mening dat afspraken noodzakelijk zijn voor een gezonde biermarkt. ‘Ik maakte ook afspraken met vertegenwoordigers van andere brouwers in mijn gebied. Het heeft geen zin om elkaar kapot te concurreren. Als de markt echt vrij wordt, blijft er maar één brouwer over: Heineken. Als die gas geeft, vegen ze iedereen van de markt. Nu zegt Heineken: we hebben 60 procent van de markt, dat vinden we genoeg.’

Lees ook:
Bier wordt duurder na megaboete
Bond eist compensatie voor bierdrinker
Gevecht brouwers om bierdrinker
Grolsch vecht megaboete EU aan
Brouwers beboet voor prijsafspraken
Bierkartel: brouwers tasten in duister
Bavaria dreigt met rechter over bierboete