LUXEMBURG - De Europese Commissie en Duitsland bevechten elkaar over het gebruik
van de aanduiding 'Parmezaans' op kaas. De partijen stonden woensdag
tegenover elkaar bij het Europese Hof van Justitie in Luxemburg.
Duitsland weigert op te treden tegen het gebruik van het etiket
Parmezaans op producten die niet afkomstig zijn uit de regio Parma in Italië. Volgens de
Europese Commissie werkt Duitsland op die manier misbruik van beschermde
oorsprongbenamingen in de hand.
BeschermdParmigiano Reggiano is sinds tien jaar een officeel
beschermde oorsprongsbenaming binnen de Europese Unie. Doel van de bescherming
is namaak of misbruik te voorkomen.
Desondanks liggen in de
Duitse supermarkten niet-Italiaanse kazen met de aanduiding Parmesan in het
schap. De Europese Commmissie heeft de kwestie daarom twee jaar geleden aan
de Europese rechter voorgeleged.
SoortVolgens Duitsland staat Parmasan niet voor een herkomst,
maar voor een soort. Als dat zo is, betoogt de Europese Commissie, waarom wordt
de Parmesan-kaas dan voorzien van een Italiaanse vlag?
De rechtszaak zal nog maanden vergen, voordat het Hof tot een uitspraak
komt.

Jobs in food Meer...
Deze week in Distrifood
Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Gebruiksvoorwaarden en Privacystatement