AMSTERDAM – Albert Heijn neemt vanaf maandag een assortiment duurzame vis van het merk Fishes op het versassortiment. De lijn komt exclusief bij AH XL te liggen.
Fishes is naar eigen zeggen het enige vismerk dat louter met
MSC-gecertificeerde vis werkt. In totaal komen er zes nieuwe producten in het
schap, meerdere soorten mosselen en wilde zalm, alsmede gerookte tonijn en
visfilet in Thaise curry-saus. Fishes profileert zich als A-merk voor
visproducten in de supermarkt en beschikt over twee eigen winkels in Amsterdam
en Utrecht.
‘Het is fantastisch dat we nu ook in het versschap verkrijgbaar zullen zijn met producten van onze vissers….Jack Webster bijvoorbeeld, onze tonijnvisser in Amerika, komt nu dus naar voren op de versafdeling met de gerookte tonijn, in een blikje en in een diepvriesdoosje. Fantastisch toch?’, zegt oprichter Bart van Olphen van Fishes.

Jobs in food Meer...
Deze week in Distrifood
Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Gebruiksvoorwaarden en Privacystatement