Klant jaagt op aanbiedingen in super

   

Gerelateerd:

Consument let beter op aanbiedingen

Klant rijdt om voor aanbiedingen supers

Supermarkt profiteert van aanbiedingen

Dat blijkt uit een consumentenonderzoek onder negenhonderd mensen in opdracht van het Voedingscentrum. Meer dan de helft van alle Nederlanders kiest door de kredietcrisis voor goedkoper voedsel. Ruim een kwart van de ondervraagden zegt vanwege de recessie minder te besteden.

Bezuinigen

Nederlanders zijn sinds het uitbreken van de crisis ook andere producten gaan kopen. Een derde van de ondervraagden bezuinigt op kant-en-klaarmaaltijden of kiest goedkopere vleessoorten. Bijna 25 procent koopt goedkopere vleeswaren en 16 procent eet vaker groente uit blik of een potje. Fastfoodrestaurants, snackbars en afhaalmaaltijden zijn sinds de kredietcrisis minder populair.

Bewerkte producten

Het onderzoek is dinsdag bekendgemaakt tijdens een symposium over Goedkoop eten moet gezonder. Daar roept het Voedingscentrum bedrijven op om veel gegeten, bewerkte producten gezonder te maken. ‘Bewerkte producten, zoals soepen, sauzen en snacks, moeten gezonder, zonder dat deze producten veel duurder worden’, aldus het Voedingscentrum. Ook vraagt de organisatie aan supermarkten om vaker gezonde producten in de reclame te doen. ‘Dit omdat consumenten tijdens het boodschappen doen steeds meer letten op aanbiedingen.’