AMERSFOORT – Twee op de drie Nederlanders neemt etenswaren en/of drank mee naar hun vakantiebestemming. Opvallend is dat 64 procent van de Nederlanders als eerste aangeeft koffie mee te nemen. Vooral vakantiegangers ouder dan 40 jaar (77 procent) vinden koffie belangrijk.
Dat blijkt uit een onderzoek van Goos Marketing Research onder 507 respondenten, in opdracht van Super de Boer. Naast koffie nemen de meeste Nederlanders snoep, broodbeleg, pakjes drinken en gedroogde kruiden(molen) met peper, zout, paprika- en knoflookpoeder mee op vakantie.
Overbrugging
Nederlanders die in Nederland op vakantie gaan nemen meer eten mee dan zij die naar het buitenland afreizen. ‘Overbrugging’ is het belangrijkste motief voor het meenemen van etenswaren naar de vakantiebestemming. Het betreft vooral de overbrugging van de reis en de eerste avond en eventueel de eerste dagen.
Koken
Toch gaat 87 procent naar de buitenlandse supermarkt en hiervan probeert ruim driekwart wel eens of regelmatig wat nieuws of onbekends uit. Ruim driekwart (79 procent) van de vakantiegangers kookt op de bestemming. In het buitenland en door ouders met thuiswonende kinderen wordt significant vaker gekookt tijdens de vakantie (49 procent). In de meeste gevallen (70 procent) worden dan bekende gerechten bereid.

Jobs in food Meer...
Deze week in Distrifood
Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Gebruiksvoorwaarden en Privacystatement