AMSTELVEEN – Elektronicafabrikant LG introduceert een nieuw type koelkast waarin etenswaren dankzij een vacuümlade langer vers blijven.
Met een druk op de knop wordt lucht uit de lade gepompt waardoor er een vacuüm ontstaat. Hierin blijven bijvoorbeeld groenten langer vers en knapperig. Volgens LG is dit een uitkomst voor consumenten die eens per week alle boodschappen in huis halen.
Test
De vacuümlade is getest door het Europese certificeringbureau SLG. De vergelijkende test wijst uit dat in de nieuwe LG-koelkast verschillende groenten veel langer vitamines vasthouden en hun kleur behouden dan in normale groentelades. Zo blijft een krop veldsla in de LG-koelkast een week vers, claimt de fabrikant.

Jobs in food Meer...
Deze week in Distrifood
Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Gebruiksvoorwaarden en Privacystatement