Home
Buitenland
Alarm over kwaliteit worsten in België
Alarm over kwaliteit worsten in België
Waardering
(1)
Geen reacties
BRUSSEL – De Belgische consumentenorganisatie Test-Aankoop noemt de kwaliteit van verse worsten in supermarkten en slagerijen onaanvaardbaar.
Dat zegt de organisatie in zijn zogenoemde ‘Voedingsbalans 2010’, een jaaroverzicht van de kwaliteit van de voedingswaren in België. ‘De door ons geteste worsten werden in meer dan de helft van de gevallen te warm bewaard bij de supermarkt of de slager’, zegt een woordvoerder van Test-Aankoop.
Bacterie
Bovendien bevatten 13 van de 33 gemengde worsten die werden getest geen rund- of kalfsvlees. In liefst tien geteste worsten werd de listeriabacterie aangetroffen. Daarnaast bevat meer dan de helft van de stalen te veel zout. De consumentenorganisatie eist strengere controles door het voedselagentschap en hardere sancties.
- Meest gelezen
- Quote van de dag
- Product info
'Allereerst was er de snik en de traan, we zijn nog niet zo lang geleden overgegaan.' 
Jobs in food Meer...
Deze week in Distrifood
Week 18 2012
• AH betaalt hoofdprijs voor kleintjes
• Analyse: Emté had merk C1000 hard nodig
• 'Ik word nog liever Duits dan Jumbo
• Emoties in slagveld C1000 Overijssel
• De formulekaart: welke C1000 gaat waar naartoe?
• Wheel of Retail: De beste introducties
Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Gebruiksvoorwaarden en Privacystatement
