Powered by ZibbSearch

E-mail nieuwsbrief RSS

Aldi Süd in clinch met bakkers

Waardering star star star star star (3) star 1 Reactie

BERLIJN – Duitse bakkers zijn woest op Aldi Süd. De discounter claimt in advertenties dat de formule de gehele dag vers brood bakt in speciale bakovens.

Volgens het zogeheten Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks klopt hier niets van. De ambachtelijke bakkers slepen Aldi Süd nu voor de rechter. De discounter belooft in advertenties aan de klanten dat de formule ‘de gehele dag in speciale bakovens vers brood bakt’. Volgens de bakkers is de werkelijkheid anders. Het brood zou slechts drie minuten worden opgewarmd in een grote magnetron, waarna het in de boodschappentas van de klant verdwijnt.



Innovaties

De bakkers zeggen dat er minstens vijf tot acht minuten nodig zijn om een brood te kunnen bakken. Daarnaast hebben ze het vermoeden dat Aldi het brood helemaal niet zelf bakt, maar dat leveranciers eerst het brood bakken, waarna het diepgevroren wordt geleverd aan de Aldi-filialen. Aldi Süd wijst de beschuldigingen van de hand en zegt in een reactie dat ‘technische innovaties’ van de discounter een snelle manier van bakken mogelijk maakt. Een schikking met de bakkers heeft de discounter inmiddels afgewezen.


dinsdag 20 juli 2010 10:08, Hamburger Abendblatt , door Herman te Pas
965 bekeken Waardeer dit artikel
 
1 reacties op dit artikel
Michael - 21-07-10 00:53

Alsof de zgn warme bakkers nooit eens iets in de diepvries gooien om het vervolgens als dagvers te verkopen (staat ook geen verpakkingsdatum op de verpakking....) Ik merk het nog wel eens aan mijn luxe witte bollen die we op zaterdag halen!




Interessante Links

Jobs in food Meer...

Deze week in Distrifood

Week 4 2012
• AH start met groot visoffensief
• Spar rolt scansysteem uit
• Plus Gubbels loopt al 2,5 jaar te hoop tegen gemeente
• Frans Fredrix over klantenpanels
• Landwinkels hebben smaak van verkopen te pakken
• Agrimarkt teleractie levert plus 10 procent op
• Winkelierspanel over beheersing loonkosten

Maak nu voordelig kennis met Distrifood voor slechts € 10,=

Reed Business

Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Gebruiksvoorwaarden en Privacystatement