LONDEN – De Britse warenhuisketen Marks & Spencer wil de melkprijs koppelen aan het welzijn en de gezondheid van dieren.
Zowel de prijs die wordt betaald aan de boer als de prijs die de consument moet betalen in de winkel, zal op die manier bepaald worden. Elk bedrijf dat melk levert aan M&S wordt bezocht door onafhankelijke deskundigen.
In overleg met de consultants is een formule opgesteld om factoren rond welzijn en gezondheid in de melkprijs te calculeren.
Banden
Marks & Spencer is daarmee één van de grote Britse winkelketens die de banden met ’hun’ melkveehouders verder aantrekken. Tesco, Asda en Sainsbury’s werken op dezelfde manier intensief samen met een melkveehouderspool. Onlangs heeft Asda haar pool ingekrompen maar de premie voor de overblijvende veehouders wel verhoogd.

Jobs in food Meer...
Deze week in Distrifood
Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Gebruiksvoorwaarden en Privacystatement