LONDEN – Waitrose wil in tien jaar tijd de omzet verdubbelen. Om deze doelstelling te halen, wil de Britse supermarktformule eind dit jaar de snelst groeiende supermarktformule zijn, zoals in 2009.
In cijfers ziet Waitrose’s ambitie er als volgt uit: groei in omzet naar 10 miljard pond sterling (ruim 11 miljard euro) en een marktaandeel van 8 procent in 2020 (nu is het aandeel van Waitrose 4,3 procent). Ondanks de moeilijke economie is topman Mark Price vol vertrouwen in het plan dat de groei moet realiseren.
Nieuwe winkels
PlanetRetail citeert Price die stelt dat Waitrose ‘meer toegankelijk moet worden voor meer mensen.’ Dit betekent niet dat het hoog in de markt gepositioneerde Waitrose minder exclusief wordt. Het gaat Price hier om uitbreiding van het winkelbestand. Waitrose wil tien grote en kleinere gemakswinkels openen dit jaar. Voor 2011 staan 30 nieuwe winkels in de planning.
Boots
Bovendien wil Waitrose de samenwerking intensiveren met de drogisterijketen Boots. Boots verkoopt al huismerken via Waitrose-winkels. Daarnaast wil Waitrose als test in vier Boots-drogisterijen kleine winkels openen. Als dat slaagt is er volgens Price een potentieel voor 200 van die winkels in Boots-filialen.
Midden-Oosten
Internationaal wil Waitrose ook groeien, met name in het Midden-Oosten. Waitrose heeft twee winkels in Dubai. Dit jaar staan nieuwe winkels gepland in de emiraten Abu Dhabi en Bahrein. Volgend jaar gaat de eerste Waitrose in Oman open. Volgens Price is er ruimte voor 23 Waitrose-winkels in de Arabische wereld.
Jobs in food meer...
Deze week in Distrifood
Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing:Gebruiksvoorwaarden en Privacystatement