AMSTERDAM – De Vlaamse dichter Dimitri Verhulst, de nieuwe ambassadeur voor Varkens in Nood, wil proeverijen organiseren voor Belgische supermarkten.
‘Ik zou graag proeverijen met vlees van niet-gecastreerde varkens willen organiseren voor supermarkten. Dan zullen ze merken dat het vlees hetzelfde smaakt als vlees van gecastreerde varkens’, aldus Verhulst in de Volkskrant. Het aanstellen van een Belg als ambassadeur is het gevolg van het uitbreiden van de campagne van Varkens in Nood naar België. Volgens de stichting worden in het land alle biggen onverdoofd gecastreerd.
Nederland
Verhulst is de opvolger van mensen als J.J. Voskuil, Youp van ’t Hek, Koos van Zomeren en Robert Long. Verhulst noemt zijn nieuwe functie “klotenambassadeur”. ‘Het afknippen van de ballen van biggen heeft geen enkele zin. In Nederland zijn sommige supermarkten en zelfs McDonald’s al gestopt met de verkoop van varkensvlees van gecastreerde biggen. Maar in België zou ik niet weten waar ik varkensvlees zou kunnen kopen waarbij van de beren de ballen niet zijn afgeknipt’, aldus Verhulst.

Jobs in food meer...
Deze week in Distrifood
Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing:Gebruiksvoorwaarden en Privacystatement