BERLIJN – Supermarkten in Duitsland moeten 20 procent meer gaan betalen voor producten als verse melk, room, condensmelk en kwark. Dat is de uitkomst van recente contractonderhandelingen tussen de Duitse zuivelindustrie en de supermarkten over de zuivelprijzen.
Dat meldt de zakenkrant Lebensmittelzeitung. Voor de consument in Duitsland betekent dit dat melk volgende week waarschijnlijk 6 cent per liter duurder wordt. De onderhandelingen gingen over de leveranties van melk en andere ’witte’ verswaren. Kaas en boter vallen daar niet onder.
Druk
De Duitse boerenbond DBV had de verwerkers opgeroepen niet toe te geven aan de druk van de afnemers. Aan de kant van de grootgrutters werd veelal sterk gefocust op het resultaat dat Aldi uit de onderhandelingen haalt. In hoeverre de prijsvechter in de laatste contractonderhandelingen een referentie was voor de andere ketens, is onduidelijk.

Jobs in food Meer...
Deze week in Distrifood
Reed Business bv. Auteursrecht voorbehouden. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Gebruiksvoorwaarden en Privacystatement